nutrição

Bomba baiana

Energético brasileiro e natural ... Full story

Alimentação saudável no verão

O verão é a época do ano mais propícia para o lazer, especialmente para o passeio ao ar livre, curtindo o sol e a natureza. É estação das férias, quando as pessoas querem aproveitar as praias, sol, mar e calor. ... Full story

Férias engordam? Abandone esta idéia

É preciso freio para não engordar nas férias. O clima de relaxamento e descontração favorece ao consumo de várias calorias a mais, que, muitas vezes, colocam a perder o esforço de um ano todo de alimentação balanceada e prática de exercícios físicos. ... Full story

Maçã: a fruta do dia-a-dia

Estudos comprovam que a fruta é, além de uma fonte rica em vitaminas, um remédio eficaz no tratamento e prevenção de várias doenças. ... Full story

Pão com Geléia

Por Marcelo Iannini Fui atleta profissional durante 12 anos e quando estive na Itália posso afirmar que suplementos são pura "bullshit", nenhum profissional os usam. É tudo puro marketing. A eficácia mencionada pode ser obtida na integra utilizando alimentos naturais. A receita do pão (tipo brioche) com geléia é tão ou mais eficiente que quaisquer gel/barra de carbohidratos, além de custarem 1/50 do preço e serem 5 vezes mais saborosos e fáceis de comer. ... Full story

Peso, mude um hábito no inverno e comemore no verão

Sem o sol para nos fazer brilhar trilhas a fora, tudo fica mais difícil. Com o inverno o corpo tende a querer buscar um estado de hibernação. Pedalar já fica mais difícil. Pensar em perder peso nesta época parece loucura, mas que tal tentar não ganhar nenhum extra para chegar à primavera em um patamar que facilite o ideal de corpo para o verão no fim do ano. Depois do inverno as receitas para perder o peso extra circulam a mil na net. É a promessa de resultados rápidos, o que muitas vezes nos seduz a seguir as mais recentes moda em dieta. Mas que tal tomar algumas atitudes agora, antes do inverno para não ter que recorrer a estes livros de magias lá no fim do ano? ... Full story

Carboidratos e o índice glicêmico

A dieta do IG (índice glicêmico) permite que a fome de energia dos músculos seja preenchida com abundância de glicogênio por comer alimentos ricos em carboidratos, uma abordagem ideal para os ciclistas. ... Full story

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Edson Lambert dos Santos